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来源:齐鲁党报网       2015-01-16 16:10:24       编辑:王海燕
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  □本报记者芦金亮  1月13日,“济南市茶叶行业协会四届三次理事会暨茶事空间迎春茶会”在济南第一茶市聚茗阁四楼茶叶博物馆举办。市供销社相关负责人、济南市茶叶行业协会会长、副会长及理事等近百人参加了本次会议。该活动由济南市茶叶行业协会、济南·第一茶市(济南茶叶批发市场)、济南报业集团联合主办,本报与茶事·空间美学部、华茶青年会山东分会、茶叶复兴山东联络处等组织联合承办。  A茶会辞别旧年迎新年  活动开始,首先市茶协会长刘勇对2014年协会工作进行回顾,并对2015年工作进行展望。其次,市茶协理事会对2
 
 
 

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  □本报记者 芦金亮
  1月13日,“济南市茶叶行业协会四届三次理事会暨茶事空间迎春茶会”在济南第一茶市聚茗阁四楼茶叶博物馆举办。市供销社相关负责人、济南市茶叶行业协会会长、副会长及理事等近百人参加了本次会议。该活动由济南市茶叶行业协会、济南·第一茶市(济南茶叶批发市场)、济南报业集团联合主办,本报与茶事·空间美学部、华茶青年会山东分会、茶叶复兴山东联络处等组织联合承办。

  A 茶会辞别旧年迎新年

  活动开始,首先市茶协会长刘勇对2014年协会工作进行回顾,并对2015年工作进行展望。其次,市茶协理事会对2014年新发展的会员进行表决,与会嘉宾为“女子茶人联谊会”“普洱分会”授牌,青年茶人工作委员会的成立被提上议程。会议期间,茶事空间美学部十名茶艺师给各位参会理事奉茶。

  回首过去的一年,济南市茶叶行业协会在传播茶知识、弘扬茶文化、振兴茶经济方面做出了一定的工作,影响力不断增加,队伍不断壮大,协会分支机构在向更专和更细发展。济南市茶叶行业协会越来越多地得到同行的认可和重视。

  “马啸万里旧岁去,羊毫挥抹新图生。2015年济南市茶叶行业协会将以更加务实、积极的态度做好各项工作,更好地服务于会员,与大家一道,共同把协会工作做得更好。感恩有你,一路同行。”刘勇表示。B 现场共品佳茗茶人万里挑一

  茶会期间,茶友们共品鉴了五款茶品,茶品分别由勐海老马帮茶业责任有限公司、湖南·益阳茶厂有限公司、云南臻味号茶业有限公司、日照圣谷山茶场有限公司,以及各位茶艺师提供。茶会筹备期间,工作人员从众多的茶品中层层遴选,可谓万里挑一。

  值得一提的是,茶会中所品饮的其中一款茶便名为万里挑一。它就是由湖南益阳茶厂赞助提供的湘益茯茶——万里挑一。据湘益茯茶山东营销中心总经理胡建介绍,“万里挑一”是湘益茯茶2014年限量定做的经典茶品,一共10001片,每片都有自己专属的编码。为了体现茶砖的独特性,每片配赠拥有唯一编码的一角纸币(编码由L7Z4860001至L7Z4870001),统一编号让“万里挑一”名副其实,极具收藏价值。

  “茯茶作为黑茶中最具层次的一个产品,在生产过程中,要通过一系列比较严格的技术控制之下,才能生成金花,生产过程中不能添加任何添加剂,金花要自然产生。益阳茶厂的茯砖茶,之所以发花最茂盛、最具有菌花香,就是因为该厂拥有50多年历史的‘发花’用烘房——金花酵库。烘房中优良的微生物环境,决定了该厂能拥有与众不同的茯砖茶品质。在其中生产的茯砖茶‘金花’茂盛、花粒大、具有独特的菌花香。烘房是茯砖茶生产独有的工艺——‘发花’的场所,茯砖茶中的‘金花’是在此场所产生的。”胡建说。

  各位茶艺师在茶会过程中冲泡的老马帮·普洱茶,湘益茯茶·万里挑一,臻味号·普洱茶,圣谷山·日照红茶等茶品获得了茶友们的一致好评。C 青年茶人备受关注

  此外,茶会期间正式宣布,在山东青年茶人自发成立的茶事·空间美学部基础上成立青年茶人工作委员会筹委会。2014年,在济南茶叶批发市场的支持下,本报与市场青年茶商组织发起一系列寻茶之旅活动(爱茶人走进云南、武夷山等茶产区),走进茶叶原产地,探访茶山;策划发起一系列“茶事·空间”茶会(如七夕茶会、寻静茶会),倡导全民饮茶,传播茶文化。经过2014年的努力与发展,泉城茶文化氛围更加高涨,原本不喝茶的开始喝茶了,原来喝茶的更懂茶了。经过近一年的摸索,茶事空间组织活动也更有经验、更加成熟,并得到了各方面的肯定。本次茶会得到“茶事·空间”的全力配合与支持,设茶席十席,来自济南、青州、青岛、博兴等地的优秀的茶艺师纷纷为各位理事奉茶。

  “青年茶人工作委员会筹委会的成立,是市场等各方面对青年茶人的肯定,是茶事空间一个新的转折点,优秀的青年茶人也必将更加努力,为茶产业的发展献出自己的一份力量。”茶事空间美学部负责人陈培坤说。

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